糯米糍

　　　糯米糍是增城主要優(yōu)良品種之一。該品種果大、肉厚、味濃甜、核小，風(fēng)味佳。除鮮食外，還可加工成優(yōu)質(zhì)荔枝干。耐旱性強(qiáng)，豐產(chǎn)，但大小年結(jié)果顯著，且易裂果。圈枝繁殖很小，宜采用嫁接繁殖。  糯米糍其枝條柔軟下垂，葉披針形、葉緣呈波紋狀，先端漸尖；果大，均重25克，扁心形；果皮鮮紅色，較薄；龜裂片明顯凸起，呈狹長(zhǎng)形，縱向排列，裂片峰平滑，果肩一邊顯著突起，果頂渾圓；果肉乳白色，多汁，味濃甜，可食率82%—86%，含可溶性固形物19%—21%，100毫升果汁含維生C20.4—30.8毫克，酸0.2克；種子小，常退化成焦核，偶見飽滿的種子。3月下旬—4月中旬開花，6月下旬—7月上旬果熟。